밀키트 뜻 밀키트란?

밀키트 뜻 밀키트란?

밀키트 뜻

요즘은 코로나19로 인해서 실내에 머무는 시간이 많아졌죠? 그리고 식당도 가는 것이 꺼려지구요. 그러다 보니 집에서 식사를 하는 경우가 굉장히 많이 늘었어요. 저도 외식비보다는 부식비가 많이 늘었거든요. 그런데 사실 둘만있는 소가족이다 보니 외식비나 부식비나 별 차이가 없더라구요. 그러다 보니 밀키트에 관심도 생기는데요. 그래서 오늘은 밀키트에 대해서 알아보려고 합니다.

밀키트의 뜻과 가정간편식의 의미

우선 밀 키트(meal kit)는 Meal(식사)과 Kit(키트, 세트) 라는 뜻입니다.  식사세트, 식사키트라는 의미로 쿠킹박스, 레시피 박스라고도 불립니다. 가정간편식(Home Meal Replacement, HMR)과 조금 다른 개념인데요 밀키트란 손질이 다 되어 있는 식재료와 만들어진 소스를 이용해 쉽고 빠르게 조리할 수 있는 식사키트입니다. 가정 간편식은 이미 어느 정도 요리가 되어 있어서 데우가나 약간의 첨가로 좀 더 쉽게 할 수 있는 것을 말합니다. 요리에 소질이 없거나 시간이 없으신 분들은 이용하면 좋을 거 같아요. 또한 요즘은 캠핑도 많이 다니는데요. 밀키트나 가정 간편식 모두 편리하게 가져가서 재료와 소스를 넣고 음식을 한다면 정말 편리하겠습니다. 

밀키트 종류

 

밀키트 뜻 밀키트 종류

 

밀키트 뜻 밀키트 종류

 

밀키트 뜻 밀키트 종류

 

밀키트는 이런 식으로 구성이 되어서 배송이 됩니다. 가정 간편식과는 다르게 요리하는 즐거움도 맛볼 수 있겠습니다. 좀 더 지신만의 레시피를 추가할 수도 있겠구요. 포장이 되어 있으니 그대로 들고 나가 캠핑을 즐길 수도 있겠네요. 가격대는 식당에서 먹는 것보다는 저렴하구요. 코로나19로 인해 집에서 식사를 하는 일이 더욱 많아졌습니다. 밀키트의 종류도 다양해서 식당을 직접 방문하지 않아도 안전하게 집에서 맛있는 요리를 즐기는게 가능해졌습니다. 이러한 상황을 빠르게 대처해서 요즘은 유명 쉐프들도 밀키트 제작에 많이들 참여하고 있습니다. 유명 쉐프들의 요리를 집에서 맛 볼 수 있으니 시도해보시는 것도 좋을 거 같네요.

 

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