절기 우수 날짜 인사말 문구 이미지 뜻 의미 음식
24절기의 두번째인 우수에 대해서 알아보겠습니다. 우수의 의미와 뜻, 그리고 날짜와 시간, 음식과 인사말 문구를 올려보도록 하겠습니다. 봄이 가까워 지는 거 같아 마음이 설레이네요.
우수 의미 뜻
우수는 한자로 비우 雨 물수 水 입니다. 눈이 비가 되어 내리고 눈이 녹아 물이 된다는 의미로 겨우내 얼었던 얼음이 녹는다는 절기입니다. 그만큼 날이 풀려 온화해진다는 걸 의미합니다. 그리고 봄 기운이 돌면서 물이 많아지고 초목에 싹이 돋아난다는 절기입니다. 얼었던 대동강물도 녹는다고 하죠. 추운 곳에서 생활하는 기러기는 추운 곳으로 이동을 시작하는 절기이기도 합니다.
이 무렵 꽃이 피는 것을 시샘하는 추위가 잠시 찾아와 찬바람을 불어대죠. 이게 바로 꽃샘추위입니다. 그래서 이런 속담도 있죠. " 꽃샘 추위에 반늙은이 얼어 죽는다." 그만큼 꽃샘추위는 봄을 기다리는 사람들에게 겨울 추위보다 더 춥게 느껴지게 됩니다.
우수 풍속에는 장담그기, 거름 준비, 나무 시집 보내기, 보리밭 거름 주기 등의 절기 행사가 있습니다. 이 시기에 장을 담그면 맛이 좋다고 합니다. 그리고 봄에 쓸 농사에 필요한 거름을 준비해야 하는 시기이기도 하죠. 나무시집보내기는 설날이나 정월대보름날 유실수의 수확이 많아지기를 바라면서 나뭇가지 사이에 돌을 끼워 넣는 풍속이 있습니다. 가수라고도 하죠. 또한 보리밭에 거름을 주어 풍작을 기원합니다.
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우수 절기 음식
우수에는 오곡밥이나 찰밥, 묵나물, 김치전, 만두 등을 먹었는데요. 정월대보름이 얼마 남지 않은 시기이기 때문에 오곡밥을 먹기도 하고 예전에는 이즈음에는 먹을 것이 많지 않았기 때문에 미리 만들어 두었던 묵나물과 김장김치로 만든 김치전이나 만두를 먹었습니다. 요즘은 마트에 가면 제철이랄 것도 없이 모든 것이 풍족하지만요. 그래서 우수가 2월이니 2월의 제철음식을 드시는 것도 좋습니다.
이를테면 딸기, 봄냉이, 김, 귤, 봄동, 시금치, 우엉 등 2월 제철음식으로 비타민과 미네랄, 철분을 충분히 섭취하셔서 건강한 봄을 맞이 하시도록 하는게 좋겠습니다.
감귤은 비타민이 풍부해 겨우내 부족했던 비타민을 보충해주고 김의 식이섬유와 칼륨성분은 콜레스테롤을 배출시켜주며 또한 나트륨이나 노폐물을 배출시켜 줍니다.
냉이는 봄냉이와 가을냉이가 있습니다. 냉이 무침이나 냉이 된장국을 끓여서 드시면 맛도 좋고 몸에도 좋은 건강 식재료 입니다. 냉이는 혈관을 튼튼하게 해주고 항암효과와 눈 건강, 그리고 봄이 되면 잠이 많아지는 데요. 이러한 춘곤증에도 효능이 있습니다. 딸기는 비타민이 아주 많아서 겨울 내 떨어졌던 면역력을 높여주는데 아주 좋은 과일입니다.
봄동은 베타카로틴이 많아 활성산소를 제거해주고 눈과 혈관 건강에 도움이 됩니다. 시금치에는 비타민과 칼슘, 루테인 등이 있어 항산화에 좋고 식이섬유가 풍부해 소화기능에 도움을 줍니다. 우엉에는 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 나트륨 같은 무기질이 풍부해 치매예방에 도움을 주고 각종 염증 제거에도 좋습니다.
우수 절기 시간 2021
올해 우수는 2021년 2월 18일 (음력 1월 7일) 19시 43분입니다.
우수 인사말 문구 이미지
절기 마다 마음을 담아서 지인분들께 안부인사를 드리면 아주 좋아하실 듯 합니다. 요즘처럼 만나기 힘든 시기에는 더욱 그러하겠지요. 인사말 몇가지 올려봅니다.
우수에는 얼음이 녹아서 물이 된다는 절기입니다.
이제 곧 나무에 싹이 나오겠지요.
올해도 건강한 싹을 틔워서
멋진 나무가 되는 한 해 되시길 바랍니다.
눈 대신 비가 내리고 얼음이 녹아 물이 되어 흐른다는 우수입니다.
잠깐의 꽃샘 추위가 있겠지만
오는 봄을 막지는 못하겠지요.
따뜻하고 평안한 봄 맞이하시길 바랍니다.
대동강 물도 풀린다는 우수입니다.
이제 겨울의 찬 바람이 봄 바람에 밀려나겠네요.
따뜻하고 건강한 봄 되시길 바랍니다.
어느덧 우수가 되었습니다.
꽃샘 추위만 지나면 완연한 봄이 되겠네요.
제철음식도 챙겨 드시면서
건강한 봄 되시길 바랍니다.
이번시간에는 절기 우수에 대해서 알아보았습니다.
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